Petanahan (10/05/2023). Produksi olahan makanan sebagai aksi nyata dari materi yang sudah disampaikan hari sebelumnya sampai pengemasan dan siap dipasarkan/ pamerkan pada Pagelaran Hasil Pengolahan Berbahan Dasar Ikan yang rencananya akan dilaksanakan pada Hari Jumat Tanggal  12 Mei 2023 yang merupakan acara klimaks dari seluruh kegaiatan P5 Tahap II Tahun Pelajaran 2022/2023 Kelas X SMA Negeri 1 Petanahan sekaligus penutupan P5 oleh Dra. Baryatun selaku Kepala Sekolah.

Kegiatan ini dilaksanakan secara daring/PJJ dari rumah masing-masing kelompok dengan pemantauan langsung oleh para Tim Pendamping terjun langsung ke lokasi yang sudah dipersiapkan oleh kelompok masing. Adapun hari pelaksanaannya yaitu Hari Senin tanggal 08 Mei 2023 dan Selasa tanggal 09 Mei 2023.

Kegiatan pengolajan berbahan dasar ikan ini merupakan implementasi hasil dari pemaparan materi yang diberikan oleh tim nara sumber pada hari sebelumnya. 

Dari hasil pantauan tim pendamping kegiatan P5 pengoalahan berbahan dsar ikan berjalan dengan baik dan lancar tanpa adanya kendala yang berarti walaupun dilaksanakan di luar sekolah secara PJJ/Online. Sehingga pada hari H Pagelaran hasil produks olehan makanan berbahan dasar ikan tersebut dapat terselenggara dengan baik. Adapun kegaiatan pada hari ini adalah persiapan penataan ruang pagelaran di masing-masing kelas.

Foto Kegiatan dapatdilihat di galeri.

Penulis : H. Sakijo, S.Pd. (guru BeKa Smansata)